Planet Weißwein
Riesling
Valwiger Herrenberg · Mosel
„Das Flaggschiff. Die erste Mission.“
Verkostungsnotizen
Nase
Reichlich Frucht, mineralische Tiefe
Gaumen
Samtig und fruchtig, kraftvoll mit feiner Restsüße
Abgang
Lang anhaltend, mineralisch
17,95 € 0,75 l
(23,93 €/l)
Die Geschichte
Super mineralischer, kraftvoller Riesling mit reichlich Frucht und langem Abgang. Die leichte Restsüße gibt Struktur — perfekt zu kräftigen Gerichten. Vinifiziert von Jan Matthias Klein am Weingut Staffelter Hof in Kröv.
Über den Planeten
Der Planet Riesling ist das Zentrum der Weinwelt von Weinall. Er steht für den Valwiger Herrenberg an der Mosel, eine der steilsten Lagen Deutschlands, deren Devonschiefer dem Wein Tiefe und Mineralität gibt. Um diesen Planeten kreisen alle Riesling-Monde: der Kabinett, zwei Sekte und der Wermut.
Region: Mosel Land: Deutschland Rebsorte: Riesling
Technische Details
Rebsorte Riesling
Region Mosel, Deutschland
Jahrgang 2018
Alkohol 13,5 % vol.
Restzucker 18 g/l
Säure 5 g/l
Stil Feinherb
Ausbau Holzfass
Inhalt 0,75 l
Trinkfenster bis 2028
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